Didier Massy
Je suis un apiculteur récoltant. j’ai appelé mon exploitation Les Ruchers du Semnon car je souhaitais produire un miel qui soit le reflet d’un terroir : butiné le long du Semnon, récolté à Lalleu et vendu localement.
Mes convictions et ma passion pour la nature et la protection de celle-ci m’ont bien évidemment conduit à choisir un mode de production respectueux de l’environnement en m’engageant dans une apiculture biologique, certifiée par Ecocert.
Une réflexion sur chaque achat et étape de fabrication de mes productions afin que celles-ci soient les plus locales possible et le moins impactantes sur la santé et l’environnement.
Une apiculture avec des abeilles noires locales, pas de transhumance, un respect des cycles naturels de l’abeille, pas de nourrissage au sirop sur ses colonies de production.
Distribution miel et produits dérivés
Distributions ponctuelles plusieurs fois par an.
Au CPB et à la MQFF
