Famille Van Valenberg
Originaire des Pays-Bas, nous sommes arrivés à La Lanceule, à Janzé en 1991 et depuis 2016 nous concevons, transformons et vendons en circuits courts uniquement des glaces biologiques fermières.
Nous travaillons en famille, Lucia la maman, Ruud et Wout les fils où nous élevons nos vaches laitières croisées en Prim Holstein, Montbéliarde et Rouge Scandinave pour plus de rusticité.
Les glaces sont élaborées par nous-mêmes dont les recettes sont sans arômes, sans colorants ni conservateurs et uniquement fabriquées avec des matières premières brutes.
Distribution de glaces
Les mardis au CPB Rapatel
Les mercredis à la MQFF
(distributions ponctuelles plusieurs fois par an)
